菜谱大全

做法

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  1.虾买回来先用水养半个小时，洗干净备用

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  2.用牙签轻轻挑去虾线

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  3.用剪刀剪去虾须

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  4.姜切片，葱打结备用

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  5.蒸锅放少量冷水，虾摆上蒸锅，放入葱和生姜片，开火蒸5―6分钟即可

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  6.取个小碗，依次放入，生抽，陈醋，大蒜末，葱花，作为蘸料（喜欢吃辣的可以放红辣椒）

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  7.虾取出摆盘即可

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  8.摆盘上桌看着更有食欲

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